Prest Gaude
Recetas para la convivencia
Proyecto para dar a conocer la realidad de las personas migrantes y refugiadas y sensibilizar a la ciudadanía sobre las motivaciones de sus procesos migratorios y sus historias de vida.
La periodista África Baeta, el restaurador Fernando Canales y la actriz Maribel Salas establecen un diálogo a través de la gastronomía con Bashira, Buba y Kateryna, y diseñan recetas que incluyen ingredientes del país de procedencia de la persona extranjera con otros típicos de Bizkaia. Y de esa fusión de ingredientes surge un plato único y novedoso. El marco para la charla y la preparación de la receta es una cocina. Todo el proceso se graba en vídeo para realizar pequeñas piezas audiovisuales.
El resultado final fueron una serie de vídeos de corta duración; uno por cada una de las recetas elaboradas por las tres parejas participantes.